Reteta zilei: Turtite cu scortisoara si ghimbir

Cele mai bune si mai la indemana deserturi pentru copii sunt biscuitii. De care? De oricare! Doar de casa sa fie! Astazi iti oferim o reteta interesanta de turtite cu scortisoara si ghimbir.

Citeste si: Reteta zilei: Biscuiti de dentitie

Cantitate: 35 – 40 bucati

Timp de preparare: 90 de minute    

Ingrediente:

  • 2 ¾ cani faina
  • 2 lingurite scortisoara rasa
  • ½ lingurita ghimbir ras
  • 1 lingurita bicarbonat
  • ¼ lingurita nucsoara rasa
  • 1 cuisoara zdrobita
  • un varf de cutit sare
  • ¾ cana unt
  • ½ cana sirop gros de fructe (zeama de compot)
  • ½ cana zahar
  • 1 ou mare (sau 2 oua mici)

Ornare:

150g ciocolata alba/neagra

Citeste si: Reteta zilei: Biscuiti cu miere

Mod de preparare:

  1. Amestecati faina, scortisoara, ghimbirul, bicarbonatul, nucsoara, cuisoarele, sarea intr-un castron mai mare.
  2. Peste acest amestec turnati untul topit, amestecat cu zaharul si siropul gros de fructe.
  3. Adaugati oul batut si framantati un aluat. lnfasurati-1 in folie si puneti aluatul la frigider pana a doua zi.
  4. Intindeti din aluat o foaie cu grosimea de 1 cm si decupati din ea rondele cu ajutorul unui pahar sau al unei forme speciale. Coaceti turtitele la foc potrivit.
  5. Pentru ornare, topiti ciocolata alba sau neagra si turnati-o peste turtitele reci.

Citeste si: Reteta zilei: Sticks-uri cu banane pentru toddleri pofticiosi

 

 

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here