Bebelusul meu de 11 luni nu prea mananca. Adica este alaptat, la 6 luni am inceput diversificarea, dar nu pare interesat de solide. Orice piureuri minunate si sofisticate am incercat, mai mult de 2-3 lingurite nu mananca. Nici la capitolul legume nu prea il pot convinge. Si dupa ce am rascolit tot internetul si am incercat zeci de retete, mi-a trimis mama pe Whats app reteta aceasta de supa crema de legume cu lapte. Zice ca supa aceasta eu cand eram mica nu am refuzat-o niciodata si ca este convinsa ca nepotelul ei scump va fi incantat. Am oftat, am strambat din nas, dar am facut supa. Vreau sa-ti spun ca puiul meu a mancat toata supa din bol! Am avut si pentru a doua zi: aceeasi poveste, copilul a fost incantat de supa! Si am zis ca trebuie sa impart reteta si cu alte mame care se chinuie sa-si hraneasca bebelusii. Iata reteta „magica” pentru bebelus capricios: supa crema de legume cu lapte.
Ingrediente:
- 1 l apa
- 4 cartofi
- 1 ceapa
- 1 morcov
- 1 pastarnac
- 1 radacina patrunjel
- un cubulet de unt
- 150 mld lapte
- cateva frunze de patrunjel verde
Mod de preparare:
- Legumele se curata, se spala si se toaca marunt.
- Zarzavaturile se pun la fiert intr-o oala cu apa (atentie! Fara sa se puna sare sau cine stie ce condimente din comert!)
- Dupa ce s-au inmuiat suficient, se iau de pe foc si se paseaza un pic apoi se mai pun la fiert,
- Dintr-un cubulet de unt si o lingurita de faina, stinse cu lapte, se face un sos alb care se adauga la fiert peste supa.
- Se lasa sa fiarba inca 2-3 clocote, apoi se ia de pe foc.
- Se adauga patrunjelul tocat fin, apoi cadn se mai raceste un pic supa se mixeaza bine.
Pofta buna si sa sa creasca puiul mare!
