Ce zici de un desert gustos si delicios de te lingi pe degete, excelent pentru week end-urile alaturi de familie sipentru vizitele prietenilor. Daca ti-am captat atentia, atunci iti propun o reteta de gofre cu fructe si miere. Afla aici cum se prepara.

Citeste si: Reteta zilei: Clatite marocane delicioase

Ingrediente:

• 250 g unt
• 125 g zahar
• 3 oua
• 170 g faina
• 1 lingurita praf de copt
• 2 pliculete zahar vanilat
• 1 lingurita esenta de migdale
• Sare

Citeste si: Reteta zilei: cea mai buna turta dulce!

Mod de preparare:

1. Se amesteca untul cu zaharul pana devine cremos. Se adauga sarea, ouale, esenta de migdale, zaharul vanilat si se amesteca pana la omogenizare.
2. Se adauga faina si praful de copt si se amesteca bine. Se toarna aluatul in forma de gofre si se coace cate 5-7 minute fiecare.
3. Se scot gofrele pe un platou si se servesc cu miere, bucati de fructe (de exemplu, feliute de babane), sos de ciocolata, frisca, iar cu inghetata sunt chiar divine!

O reteta mai simpla:

Ca ingrediente pentru aluat si nevoie de 4 oua, 150 g faina, 150 ml de lapte, 250 g smantana, 50 g unt. Se incorporeaza faina si laptele in oua, se amesteca pana se omogenizeaza, untul topit se toarna peste aluat, apoi se amesteca si se lasa o ora. Se adauga smantana, se aromatizeaza cu lamaie sau ce esenta preferi, se incalzeste presa si se coc gofrele (ar trebui sa iasa in jur de 10).

Autor: Inga Stoian

S-ar putea sa-ti placa si: Reteta zilei: Cei mai simpli biscuiti de casa, cei englezesti