Perioada Sarbatorilor de Iarna este fara doar si poate una a tentatiilor si a exceselor culinare pentru toata lumea. Problema este ca tu esti gravida, oricum te preocupa sanatatea copilului tau, dar si kilogramele in plus.
Caltabos, piftie, cozonaci, sarmale sunt numai cateva dintre produsele traditionale ce nu lipsesc de pe masa niciunui bun crestin, atat de Craciun, cat si la granita dintre ani. Sosuri, maioneze, condimente, fripturi si torturi, udate cu vin din belsug. Toate acestea vin sa intregeasca tabloul destrabalarii gastronomice ce te paste in perioada imediat urmatoare. Daca insa vei ceda tentatiilor, mergand pe ideea ca poftesti si ai o scuza s-ar putea sa provoci mai multe pagube decat ti-ai imaginat: pe de o parte kilogramele se vor acumula cat ai bate din palme si nu-i de glumit, mai ales cu o gravida care de cele mai multe ori se plange ca se ingrasa fie numai si cu aer sau cu apa.
Urmeaza faptul ca de regula o masa prea imbelsugata, care se abate asupra unui stomac ce are oricum dificultati de tranzit pe masura ce sarcina inainteaza, te poate afecta provocandu-ti stari de satietate, arsuri sau, si mai grav, intoxicatii alimentare sau enterocolite. Ori, mai ales in cazul tau, acum cand nu ai voi sa iei medicamente aceste lucruri trebuie prevenite. Asadar, daca nu ai “sansa” de a prinde sarbatorile de iarna in perioada greturilor , va trebui sa faci un exercitiu de vointa.
Nu uita de altfel ca tot ce consumi tu se transmite si la copil si daca nu este nevoie sa mancati cat doi, pentru ca el isi ia toate cele necesare din organismul tau, in schimb, daca un produs este toxic, prea condimentat sau, bei alcool, viitorul bebelus va avea cu siguranta de suferit. Bebelusul din burtica ta are nevie de substante nutritive ca sa creasca si sa se dezvolte normal. Asta nu inseamna sa-ti pui pofta in cui, dar regula de aur este aceea de a manca mai putin decat in ceilalti ani si mai des, in portii mici.
Pe de alta parte, ar fi indicat sa ceri sfatul unui nutritionist, sau macar recomandari din partea medicului ce iti monitorizeaza sarcina. Trebuie sa tii cont de recomandarea generala ca in timpul sarciniii, greutatea ta nu poate creste cu mai mult de 12 kilograme, deoarece cresterile mai mari in greutare pot crea preobleme atat viitoarelor mame, cat si copilului ce se dezvolta in burtica. Poti gasi alternative mai sanatoase, astfel incat, de exempslu, poti inlocui cu succes carnea de porc atat de nelipsita in sarmale, piftie si fripturi, cu carnea de pui sau mai ales cu cea de curcan care este extrem de gustoasa.
Ca sa nu iti pui familia in incurcatura, ii poti anunta ca nu vei renunta la meniul imbelsugat si apetisant, dar poate nu ar strica sa “umblati” nitel si la ingrediente. Astfel si prajiturile si torturile pot fi la fel de gustoase daca predomina fructele si frisca vegetala. fie vorba intre noi, daca nu ai facut-o pana acum, poate ca sarcina este pretextul cel mai bun de a schimba putin obiceiurile alimentare ale familiei in sensul bun si la fel de gustos.
Ca situatia sa fie cat mai echilibrata, tine cont si de faptul ca putina miscare dupa fiecare masa, adica o mica plimbare romantica, te va ajuta cu siguranta sa ai o digestie mult mai usoara, iti va regla tranzitul intestinal si in plus iti va imbunatati si tonusul.
In timpul sarcinii, pot sa apara aparea probleme de tranzit intestinal, constipatie sau probleme cu hemoroizii si de aceea este indicata o hidratare buna si evitarea condimentelor. Pentru ca organismul tau sa nu acumuleze apa si sa ai probleme cu extremitatile umflate, incearca sa reduci sarea din alimentatie. Femeia insarcinata nu are voie sa consume bauturi alcoolice. Pentru serile festive, pot fi cosumate cocktailuri fara alcool, care asigura organismului vitamine si hidratare si pot fi decorate in mod spectaculos.