Exista o serie de alimente ce pot provoca alergii. Intre acestea, cele mai cunoscute pentru reactiile alergice pe care le pot provoca pot fi mentionate fructele cu seminte mici (capsunele, zmeura, fragii), bananele, kiwi, mango, portocale, mandarine, piersici, avocado, curmale, smochine, nucile, alunele si arahidele, pestele, ouale, ciocolata, crustacee si moluste, carne, lapte de vaca, substante conservante si coloranti artificiali.

Primele reactii apar dupa cateva minute, pana la cateva ore de la ingerare si evolueaza rapid, in functie de cantitatea alergenului, varsta si sensibilitatea persoanei.

Atentie, parinti, nu doar copiii cu predispozitie genetica fac alergii. Bineinteles, daca unul dintre parinti are astm bronsic, rinita alergica sau face urticarii frecvent atunci creste și probabilitatea ca si copilul sa se confrunte cu cel putin o alergie.

 Cere sfatul medicului alergolog

Ca si manifestari, pot sa apara eruptii cutanate (urticarie), crize de astm (senzatie de sufocare), rinita alergica (stranut, nas infundat, curgerea nasului), conjunctivita alergica (ochii rosii, înlacrimati).

Tratamentul presupune ca in primul rand se incearca evitarea alimentelor cu potential alergen la copiii cu risc. In cazul in care se cunoaste un aliment ce este alergen pentru un anumit copil, acesta trebuie evitat. In momentul aparitiei simptomatologiei, trebuie consultat medicul pediatru si instituit tratament, in functie de gravitatea bolii – antihistaminice, cortizon etc.

Este necesar a fi consultat si medicul alergolog pentru a se stabili la ce aliment este alergic copilul, in cazul în care acest lucru nu se cunoaste si pentru a stabili un tratament desensibilizant. Oricum, pentru a evita orice reactie nedorita, parintii ai caror copii sunt sensibili si predispusi la alergii trebuie sa fie atenti la etichete si la lista ingredientelor de pe ambalajul produselor alimentare pe care le consuma.